почему чернику назвали черникой

Черника — Викицитатник

Вопросы по теме

Русское название «черника» или «черничник» ягода получила из-за своего иссиня-чёрного цвета и способности надолго окрасить, очернить зубы, губы, пальцы едока или собирателя, а в старину чернику называли — ворон-ягодой.
Оказывается, что белый цвет ягод – это мутация растения, у него отсутствует вещество антоциан, которое отвечает за темно-синюю окраску. По сути, это черника-альбинос. Волонтеры из экспедиции заметили, что на вкус белая черника слаще, чем черная.
Откуда появилась черника? Родиной черники считается Северная Европа и Азия. А вот родиной культивированной черники является Северная Америка, такая ягода поставляется из США и Канады. Такие сорта также выращиваются в Австралии, Новой Зеландии, а также в Центральной Европе.
В чернике темные стебельки и темный сок ягод, тогда как сок голубики не имеет цвета. В обоих случаях ягоды своеобразные на вкус, их можно перепутать, но если приноровиться, то вкус также отличается. Вкус черники более выраженный, а голубики более нейтральный, хотя и более сладкий.
Причина сходства черники и голубики — родственные связи. Обе ягоды — плоды кустарников подвида вересковых, созревающие с середины лета до начала осени. Черника и голубика довольно мелкие, шарообразной формы. Обеим природа подарила красивый цвет из тёмно-синей палитры.

ЧЕРНИКА – Польза и Вред для организма. Кому нельзя есть чернику?

ЧЕРНИКА – Польза и Вред для организма. Кому нельзя есть чернику? Черника - кустарник, который произрастает в...

Просмотры: 90775
Youtube - @ПОЛЬЗА и ВРЕД
РКН: иностранный владелец ресурса нарушает закон РФ
Опубликовано в категории Сад и огород

Читайте также:

Memory usage:0.43829345703125Mb; real memory usage: 2Mb